中川たまさんの著書「季節の果実をめぐる114の愛で方、食べ方」に当園のリンゴを載せてくださいました。 
りんごのスープを始め、美しい紅色の写真たちにはっとさせられます 
りんごの到着を楽しみにしてくだっている様や、箱を開けたときの香りまでじっくり綴られていて、しみじみ嬉しい一冊です 
 
ちなみに帯は松浦弥太郎さん…！ 
「春夏秋冬、 
家庭料理に大切な、 
やわらぎはこんなふうに、 
ていねいなこんなふうに、 
暮らしをあたためるように、 
枕元に置きたい本。」 
 
中川さん、ご紹介ありがとうございました