当園でごく少量育てているブラムリー。
イギリスではポピュラーな「クッキングアップルの王様」
酸っぱさはno.1！加工するとさっと溶けてレモン並みのジュレになります。

【ブラムリージャムの作り方】
１．りんごを八等分して、芯を取り除きます。（皮は有り無しお好みでどうぞ）
２．電子レンジで加熱します。（約4分程度）
３．お好み量の砂糖を加えます

【販売について】
当面は全品種食べてみようコースでの通販とお店にごくわずかに出荷する形となります。
5ヶ月コースにも登場する場合があります。
少量生産のため、通販はコール類のみとなり申し訳ありません。